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怀化辰溪二中食堂的食品不干净,欺骗学生
匿名用户很酷 发表于 2017-09-27 12:58:20 『标签:消费维权 怀化->辰溪县 食品药品
  ↓相关评论(3)
  辰溪二中食堂不干净不卫生,会把过期的食品夹杂好的食品中间欺骗消费者,会有人吃到馊了的糯米鸡,酸了的章鱼丸,有鸭毛味的黄瓜等,我们在食堂消费怎么能安心,学生的食品安全不重要了? 还有每个年纪所有的老师强制我们在食堂消费并非是学校对外说的自愿消费,规定价格不等,不消费达标轻者罚款下个月在补上这个月没吃完的,重者擅自停课以不遵守学校规章制度为由。 

乔天心:承包 第1楼
食堂是被承包了吧
2017-09-28 11:39:37

辰溪二中办公室:回复“匿名用户很酷”网友: 第2楼

“匿名用户很酷”网友:

  您好!

  您所反映的“怀化辰溪二中食堂的食品不干净,欺骗学生”网贴,我校高度重视,立即组织人员进行具体调查核实,现将调查结果公布如下:

  一、9月8号因冰箱出现停电故障,储存在冰箱里的糯米鸡及馅饼,有变味卫生隐患,早点师傅发现后及时将所存食品全部倒掉了,根本没有加工出售,不存在让学生吃到变味食品的风险。

  二、食堂鸭子都是定点采购,由卖家将活鸭宰杀后,去毛、内脏后才送到食堂,不存在鸭毛四处飞扬,所加工的黄瓜,都经过清洗然后再削皮,才进行烹调,不存在“会吃到鸭毛味的黄瓜”。

  三、食堂从开学至今从未采购过章鱼丸,更没有出售过章鱼丸,故不存在“酸了的章鱼丸”一事。

  四、我校为了提高教学质量,营造浓厚的教学环境。促使学生中午不去网吧,多一点学习和休息时间,中午采取封闭式管理,但允许家长送饭,经调查未发现任何班级有强制学生消费的情况。

  学校食堂一直坚持“服务师生,安全卫生是生命线”的宗旨,不断提高饭菜的质量,每天有学生代表和学生会干部监控,目前师生都很满意。在此,欢迎您及广大家长朋友们随时来我校食堂查看及试餐,学校将恭听家长们的意见和建议,尽全力办好学生食堂,为学生健康负责。感谢您对我校的关心!

辰溪县第二中学

  2017年9月28日

2017-09-28 16:17:38

辰溪县食药工质局:关于此帖的回复 第3楼

  接到信息后,我局党委高度重视。2017年9月29日,我局工作人员薛祖白、刘明震立即深入二中食堂进行督查核实。现就二中食堂食品安全调查核实情况汇报如下:

  一、 调查核实情况

  (一)食堂管理情况

  辰溪二中,学校领导高度重视学校食堂食品安全

  管理工作。2016年我局对学校检查中发现的问题提出整改意见后,学校高度重视,于寒假对学校食堂进行了改造。食品加工流程基本符合《食品安全法》的要求,设立了初加工间、清洗间、消毒间、切配间烹调间、白案件、库房、备餐间等专间,食堂卫生、食品安全状况得到根本改变。9月29 日,我局工作人员对二中食堂检查,食品冷藏实行“生熟分开存放”,食品切配实行“荤素”分开,砧板有荤素分开标识。食品采购进行了采购登记和索证索票。冷藏柜中存放有:“安井手抓饼”二件,福建安井食品股份有限公司生产日期2017.08.18;荷香糯米鸡8件,湘潭和祺食品有限公司,生产日期2017.07.05.检查台账登记为:安井手抓饼3件,进货日期2017.9.26,生产厂家福建安井食品股份有限公司;荷香糯米鸡8件,进货日期2017.9.26,生产厂家湘潭和祺食品有限公司,生产日期2017.07.05.台账进行了登记,有检验报告单。这二个品种手续齐全,应该没有问题。没有发现“章鱼丸”。(见附件)

  (二)食堂工作人员询问情况

  我们询问了食堂负责人员满维亮、姜华就“报道

  的情况”进行了询问。工作人员回答:食堂管理比较严,不存在“会吃到馊的糯米鸡”现象,如因9月2号、3号食堂停电,9月4日早上上班就对剩余的未销售完的糯米鸡进行了销毁。也不存在“将过期食品夹在好的食品中”。食堂从来没有采购过“章鱼丸”,也就不存在会“吃到有酸味的章鱼丸”了。学校也对“报道”情况进行了调查说明。

  二、下一步工作打算

  我局将以此次事件为契机,进一步加强学校食堂

  及周边食品安全整治。结合省局“护苗行动”、“学校及周边专项整治”、“ 学校隐患排查”等专项行动,开展对全县所有学校幼儿园食堂食品安全检查,排查隐患,确保学校(幼儿园)食堂食品安全。

辰溪县食品药品工商质量监督管理局

  2017.9.30

2017-09-30 10:15:23
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